צרו איתנו קשר
להזמנות ובירורים
077-7080299
054-2066368

בית סדנאות ופעילויות סדנת בישול וקריוקי בצפון

סדנת בישול וקריוקי בצפון

סדנת בישול-  אקטיבית וייחודית בליווי שף

  • הכרת חומרי הגלם שאיתם נעבוד
  • חלוקה לקבוצות עבודה ומעבר על התפריט
  • הכנת המתכונים
  • סידור שולחן
  • ארוחה מעשית          

מה בתפריט:

  • מנות ראשונות-
    קוקטייל ליצ'י קוקוס וודקה
    טורטיה קרם חציל בשר טלה וטחינה ירוקה
    קרפצ'יו פילה בקר   בבלסמי ושמן זית , נבטי חמניה, וקרוסטני עגבנייה מרוסקת וטפאנד זיתי קלמטה
    פילה ברבוניה בתערובת קייג'ן(מרוקאית) . סלט עגבניות  תמר פלפל חריף ובצל סגול
    סלט פלפל קלוי בתחמיץ חרדל ודבש
    סשימי של סלמון בטיבול אסייתי

מנה עיקרית:
ריזוטו איטלקי בציר עוף וזעפרן אפונה ואספרגוס
סינטה בתנור במשרה של עשבי טיבול
סלט כרוב ונבטי חמנייה בוינגרט סומסום

קינוחים:
קרפצ'וי של אננס טרי בסירופ למון גראס
סיגר שוקולד וכדור גלידה

בתום ארוחת הערב נפתח בערב שירה בציבור ייחודי עם מיקרופונים מסתובבים ומבחר שירי א"י . נשיר נרקוד ונשמח עד שתאמרו "די" מלווה ביין ונשנושים...

משך הפעילות הינו כ- 5.5 – 6 שעות

מינימום משתתפים 15

 

סדנאות נוספות